Jujubier à gros fruits

Nom Latin: 
Ziziphus jujuba
Hauteur Adulte: 
5/10 m
Type de Feuillage: 
Caduc
Couleur de Feuillage: 
Vert
Periode de floraison: 
Été
Couleur de floraison: 
Jaune
Exposition: 
Soleil
Sol: 
Sec / Frais
Résistance au sec: 
Résistant
Rusticité: 
-12°c / -15°c
Utilisation: 
Massif / Isolé / Fruitier
Vitesse de Croissance: 
Moyenne
Période de Fructification: 
Automne
Description: 
Petites fleurs jaunâtres en juin/juillet. Fructification en septembre/octobre, fruits qui deviennent marron rouge à maturité. Pulpe gélatineuse et sucrée, riche en vitamine A et C. Les fruits se mangent frais, en conserve, en confiture, en pâte ou même en liqueur et se sèchent aussi très bien.